Yaşlılıkta Enerji ve Besin Öğeleri Gereksinimi -II-

Yaşlıların fiziksel etkinliklerinde azalma olmasıyla, kemiklerinden kalsiyum çekilir, aynı zamanda iştah da azaldığından yine kalsiyumlu gıdaların tüketilmesi azalır. Yaşlıların bazılarında sütü sindirmekte sorun oluşur. Böylece kalsiyum eksikliği yaşanır. sindirim sorunu olan yaşlıların sütü az miktarlarda fakat daha sık aralıklarla içmesi, laktozu giderilmiş süt kullanmaları, süt yerine yoğurt, peynir gibi süt ürünleri tüketmeleri önerilmektedir. Ayrıca yumuşak olmayan sularda da bol miktarda kalsiyum bulunur. Yaşlılarda eksikliği duyulan bir diğer madde de D vitaminidir. D vitamini eksikliği kalsiyumun emilimini de azaltacağından kısır bir döngüye girilir. Bunun için yaşlılar mümkün olduğunca güneş ışığından faydalanmalı, doktor tavsiyesine göre D vitamini takviyesi yapılmalıdır.

Devamı »