D vitamini ve önemi, d vitamini içeren gıdalar

D vitamini yetersizliği; hamileleri, bebekleri ve ergenlik dönemindeki çocukları etkileyen önemli bir problemdir. Halk sağlığı açısından yetişkinlikte oluşabilecek osteoporozun önlenmesi önemli ölçüde çocukluk dönemindeki kemik sağlığına bağlıdır. Çocuklukta kemik sağlığının korunması için öncelikle bebeklik dönemi olmak üzere, hayat boyu gerektiği kadar D vitamini alınması, hamilelerin D vitamini stoklarının yeterli olması, özellikle ergenliğe yakın ve ergen yaş döneminde kalsiyum alımının yeterli olması ve fiziksel aktivite yapılması gerekir.

D vitamininin en büyük kaynağı güneş ışığıdır. Kış aylarında D vitamininin yetersiz olması sebebiyle bu dönemde D vitamininin temel kaynağını besinler oluşturur. D vitamini; balık, balık yağı, yumurta ve süt dışında az sayıda doğal gıdada bulunur. Morina balığı gibi bazı balıkların karaciğer yağı bol miktarda D vitamini içerir.

Devamı »