Salmonella

salmonella

Salmonella, 1888 yılında araştırmacı Geartner tarafından et tüketimi sonucu şekillenen bir hastalık etkeni olarak bulunmuştur. Günümüzde salmonella kaynaklı gıda hastalıkları ABD, Almanya, Fransa gibi gelişmiş ülkelerde en sık olarak görülmektedir. Uluslararası canlı hayvan, yem, yem katkı maddeleri ve gıdaların ticaretinin yaygınlaşması ve turizmin yüksek oranlarda artmasına bağlı olarak yerkürenin hemen her tarafına taşınarak insanlarda hastalığa neden olmaktadır.

Salmonella %8 tuz konsantrasyonununda canlılığını koruyabilmekte, bu nedenle de sahil yakınlarındaki deniz sularından izole edilebilmektedir. Salmonella gıdalarda kullanılan koruyucu maddeler ile gıda endüstrisinde kullanılan dezenfektanlara karşı genellikle duyarlıdır.

Devamı »

Panik Atak

panik atakPanik ataklar, çarpıntı ve nefes alma güçlüğü gibi bedensel belirtilerin eşlik ettiği, ani beklenmedik biçimde ortaya çıkan yoğun anksiyete nöbetleridir. Tipik belirtiler nefes almada güçlük, çarpıntı, titreme, baş dönmesi, sıcak veya soğuk basması, göğüste rahatsızlık hissi, depersonalizasyon, derealizasyon ve ölüm korkusudur.

Bu belirtilerin yanı sıra plan yapma, düşünme, usa vurma gibi yetilerin geçici olarak kaybedilmesi ve bulunan ortamdan kaçmak ya da uzaklaşmak için yoğun bir istek duyulması panik atağın diğer temel özellikleridir.

Tekrarlayan panik ataklar sonrasında en az bir ay boyunca, atakların tekrarlayabileceğine ya da olumsuz sonuçlarına ilişkin kaygı yaşanması ve kişinin yaşantısında buna uygun değişikliklerin olması panik bozukluğu olarak tanımlanmaktadır.

Devamı »