Son Yazılar

Meyve ve Sebzeler Nasıl Yıkanır

Avrupa EHEC virüsü ile sarsılıyor. Virüsü taşıyan besinlerin yeterince temizlenmemesi ile bulaşması kolaylaşan hastalık onlarca can aldı ve almaya devam ediyor. Bir buzdolabının en kirli parçası içinde bulunan besinlerdir. Satın alınan herhangi bir sebze ya da meyve taze mantar, küf ve gram başına 2 milyon bakteri taşıyabilmektedir.

Bizler besin hazırlarken oda sıcaklığında, musluk suyu ile yıkamanın yeterli olduğunu düşünürüz. Bu bazı durumlarda besin üstündeki bakterilerin yüzde 98’ini giderse de kalan %2’lik bölüm hala tehlike oluşturmaya devam etmektedir.

Meyve ve sebzeleri yıkarken dikkat edilmesi gereken kurallar vardır.

Kabukları yenilebilir meyve ve sebzeler – ki bunlar elma, şeftali, domates, kabak, biber vb.dir- akan suyun altında 30-60 saniye tutulur ve fırçalanır. Kabuğu yenilebilen ancak fırçalandığında hasar görmesi muhtemel besinlerde parmakla ovma yoluna gidilmelidir. Ovma inatçı bakterilerin büyük çoğunluğunu ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.

Read More..

Güneş : Dost mu, Düşman mı ?

Her yıl milyonlarca insana cilt kanseri teşhisi konuluyor. Cilt kanser ve hastalıklarının en büyük nedenlerinin başında ise güneşten korunmama ve direkt güneş ışığına maruz kalma geliyor. Aslında cildin güneşten korunabilmesi için pek çok seçenek var, ancak insanlar güneşi tehlike olarak algılamıyor ve hastalıklara davetiye çıkarıyor. Güneş içerdiği D vitamini ile vücudumuza gerekli ancak zararları yararlarının çok önüne geçebiliyor.

Güneşten korunmak için öncelikle kulandığımız giysilerin kumaşlarına dikkat etmeliyiz. Koyu renkli giysiler açık renkli giysilere, sentetikler pamuklulara göre daha zararlı kabul ediliyor. Aynı şekilde ıslak kumaşlar, kuru kumaşlara oranla zararlı. Seçilen giysi ve şapkaların mümkün olduğunca sık dokunmuş ancak hafif kumaşlardan üretilmesi gerekiyor.

Güneş kremleri sanıldığı gibi kozmetik ürünler değil sağlık için gereksinimdir. Güneşe çıkmadan önce mutlaka güneşe karşı koruyucu olan kremler sürülmelidir ve bu kremlerin koruyuluğu en az 15 faktör olmalıdır. Güneş koruyucu mümkün olduğunca kalın bir tabaka olarak sürülmelidir. İnce bir tabaka ile kalın bir tabaka arasında yüzde 50 civarında bir koruma farkı ortaya çıkmaktadır. Çok terliyorsanız ya da suya girecekseniz suya dayanıklı bir güneş kremi seçmelisiniz. Güneş kremlerinin pek çoğu anında etkili değildirler. Bu yüzden güneşe çıkmadan en az 20 dakika önce sürülerek cilt tarafından emilmesi sağlanmalıdır. Gerektiği durumlarda krem tazelenmelidir.

Read More..

Bilgisayara Bakma Sendromu

Bilgisayarlar günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Bir çok harika iş gerçekleştiren bu makineler farkında olmasakta gözlerimizi zorlayabilir. Bilgisayara bakma sendromu olarak bilinen durum (CVS) günün büyük bölümünü ekran karşısında geçirenlerde görülen bir sağlık şikayetidir.

Bilgisayar başında geçirilen uzun saatlerden sonra bilgisayara bakma sendromunun zararları ortaya çıkmaya başlar. Bunlar yorgunluk, baş ağrısı, gözlerde kuruma ve göz çevresinde ağrı ile odaklanmakta zorluk ve konsantrasyonu korumaktır. Bilgisayarla ilgili göz şikayetlerini azaltmak için netlik ve kontras ayarının iyi yapılmış olması gerekmektedir.

Read More..

Evcil Hayvanları Öpmek Sağlıklı mı?

Bazılarımız kedi ya da köpeğini öpmüş, bazılarımız ise bunu yapan birilerini görmüşüzdür. Evcil hayvanlarını öpenler için bu sevgilerinin göstergesi iken, bu duruma şahit olanlar bu öpücükleri hayvanseverliğin aşırı hali ya da sağlıksız bir davranış olarak değerlendirmektedir. Sevgi dolu olduğu şüphe götürmeyen bu öpücüklerin zararlı olup olmadığı tartışmaları herzaman olmuştur.

Evcil hayvanları öpme konusunda hep birtakım efsaneler olmuştur. Bazı kişiler evcil hayvanlarının ağızlarının sıradan insanlardan daha temiz olduğunu iddia ederken, bazıları köpek ve kedilerin tükürüklerinde bir dezenfektan olduğunu ve kendilerini bu sayede temizlediklerini düşünmektedir. Bazıları bu davranışı çok sakıncalı bulmakta ve hastalıklara davetiye olarak yorumlamaktadır. Peki bunların hangisi doğrudur?

Read More..

En Sık Görülen Cilt Sorunları

Cilt sağlığının toplam sağlığımız üzerindeki rolü tartışılmazdır. Cildimiz bedeni bir kalkan gibi sararak dış etkenlere karşı korur. Cilt rahatsızlıkları birbirleri ile karışmaya müsaittir. En sık görülen cilt sorunları, belirtileri ve tedavilerine kısa kısa göz atalım;

Ayak mantar enfeksiyonu: Fungus denilen mantarların ayak yüzeyinde yerleşmesi ile oluşur. Ayak parmak araları ve dış yüzeylerinde kırmızılık, kaşıntı, cilt çatlakları, tırnaklarda sararma, kalınlaşma ve kırılmalarla belirgindir. Mantar önleyici krem ve spreyler, ayakların günlük yıkanması, temiz çorap ve ayakakbı kullanımı ile ayakların çıplak bırakılmaması ile tedavi edilir.

Read More..

Hasta Eden Gıda Türleri

Gıda zehirlenmeleri hayatı tehdit eden ve korkutucu sağlık deneyimleridir. Nadiren görülmelerine rağmen yemek yemenin güvenli olup olmadığını hep düşündürürler. Bazı gıdalar zehirleme potansiyeli yüksek yapıdadır. Bunları bilmek olası riskleri en aza indirmek için gereklidir. Risk taşıyor diye bu besinlerden kaçınmak gerekmez, çünkü bu besinler normal beslenme düzeninde vardır. Önemli olan riskleri bilerek buna göre hazırlama ve tüketim şartlarına uymaktır.

Yeşil yapraklı sebzeler yapı itibari ile en çok hastalık öğesi taşıyan besinlerdir. Marul, taze otlar, ıspanak, lahana, roka, pazı ve benzerleri satın alınmadan önce ve sonra kirli ellerle temas etmiş, pis sularla yıkanmış ya da gübrelerinden tamamen temizlenmemiş olabilir. Hasta olmamak için bu besinler fazla sayıda yıkanmalı, eller de bu oranda temizlendikten sonra kendilerine özel bir kesme tahtasında işlenmelidir.

Read More..

Erken Doğumun İşaretleri

Hamileler için erken doğum yapacaklarını düşünmek korkutucu olabilir. Ancak prematüre bebekler doğumun doğasında vardır. Hamile bir kadında pek çok değişiklik görülür. Bunların bazıları gebeliğin normal olayları ise de bazıları erken doğuma işaret ediyor olabilir. Erken doğum belirtilerini genellikle ayırt etmek güçtür. Ancak gebeler erken doğum işaretlerini bilmeli ve dilenmese de başlarına geldiklerinde yorumlayarak doktorlarına danışmalıdır.

Her bir saat içinde 6 ve daha fazla rahim kasılması erken doğumun işareti olabilir. Her saat için 6 kasılma her on dakikaya bir kasılma demektir. Kasılma aralıkları 10 dakikadan az olmaya başlamışsa kadın erken doğum yapacak olabilir.

Read More..

Saç Dökülmesinin 9 Nedeni

Açıklanamayan aşırı saç dökülmesi endişe verici ve korkutucu olabilir. Saç dökülmelerinin pek çoğu zaman kaybedilmediği takdirde düzeltilebilir. Herkes saç kaybeder. Bu kayıplar genellikle saçları fırçalarken ya da duş esnasında olmaktadır. Herşeyiyle sağlıklı bir insanda bile günde 50-100 tel saç kaybı son derece normal değerlendirilmektedir. Saçların dökülmesi hız kazanmışsa ya da dökülen saçların yerine yenisi gelmiyorsa daha ciddi bir durumun belirtisi olabilir.

Saç dökülmelerinin en çok rastlanan 9 nedeni vardır.

Read More..